Norra kook, et norralased nimetatakse maailma parim. Püüa süüa kooki, ja te näete, et nimi kook vale. Cake pöördeid ettevalmistamise kõige maitsev ja lihtsalt vaata ise.
KOOSTISOSAD
Või -100gr.
Suhkur - 100 gr.
-4sht munakollane.
-3 spl piima
-150gr jahu.
Küpsetuspulber -1ch.l.
Sest besee:
-4sht valku.
Suhkur -200gr.
Sol -1 / 4ch.l.
Sidrunhape -1 / 3ch.l.
-100gr mandlid.
Sest koor:
Vahukoort -300ml.
Valmistusmeetodid
4 muna jagada valged ja munakollased, valged kuni tühistada kõrvale.
Othmer 150 grammi jahu, lisada 1 tl küpsetuspulbrit ja segage.
In kaussi panna 100 grammi pehmendatud võid, saab veidi podtopit mikrolaineahjus. Lisades 100 grammi suhkrut ja rütm vahule mikser, kahe minuti jooksul. Nüüd lisa munakollased ükshaaval jätkates vispeldades.
Vala 3 spl piima ja segada. Vähehaaval lisada sõelutud küpsetuspulbriga segatud jahu, segage tainast.
Tainas peaks saama päris paks, nii et see peaks olema. Küpsetamine see, kaas ahjuplaadile ja võid smazhem. Suurus kujul Mul on 31 cm 23 cm. Te võite võtta standard küpsetusplaadile ja levitada tainas ristküliku ei ole üle kogu lehe. Ühtlaselt jaotada ja eemaldada küljele.
In kaussi valada 4 munavalget, lisada näputäis soola ja sebima kuni vahutav ja järk-järgult lisada 200 grammi suhkrut peatumata võita kuni stabiilse piigid, aeg kulub mul umbes 4 minutit.
Ma armastan koogid ei ole väga magus selle lisada veidi suhkrut, sidrunhapet. Pane vahustatud munavalged peal toores tainas ja ühtlaselt jaotunud, siis on võimalik ära kondiitritooted süstal. Advance nuga tükelda mandlid ja puista 100 grammi valke.
Pane eelsoojendatud ahju ja küpseta 170 kraadi 35-40 minutit, see kõik sõltub teie ahju. See on vajalik, et põhja hästi propeksya ja top veidi pruunistunud. Me saame valmis kook ahjust ja kohe lõigatud 2 võrdseks osaks. Nüüd shortcakes täielikult jahtuda.
Valmistage koor. Me peame 300 ml vahukoort piitsutama neid ilma suhkru lisamine stabiilne tipud. Vastavalt aega, mis kulub 3-4 minutit. Pane koor tainakestas kotti või võib kohevaks kook lusikas. Pane kook, määrib koor, pane teine kook peal ja vajutage kergelt alla.
Määrib külgedele kooki. Anname kook seista tund külmkapis ja võib olla.
Telli minu RSS feed Keetmine Kalninju Natalia
Kui teile meeldib retsept - Pane klassi jagada sotsiaalsete võrgustike või saata kommentaari. Teie tagasiside - parim tasu mulle 😘 😘 😘
Üksikasjad ja toiduvalmistamise detail näed minu väga lühike video allpool. Head isu!