Kanarull omlett. Selgub palju, maitsev ja üks nõusid saad kaks. Kui jahe ning lõigatakse, selgub maitsev liha, kui sa ei oota jahutamist saada Nami hot liha. Fail võib olla värske köögivilja, maitsetaimi, kaste või lihtsalt.
***************************
retsept:
Kana -1,7- 2 kg.
Salt -1,5ch.l.
Must pipar - maitse
Sweet paprika -1 / 2ch.l.
Küüslauk -4-5zub.
Munad -5sht.
Piim -200ml.
Valmistusmeetodid
Kõigepealt pead valmistama kana. See on kõige parem võtta suurem, mul on täna 2 kg. Meie ülesanne on eraldada luud kahjustamata nahka. Alustame rinnad. Nuga, sest see puhastab ära liha luude ja seejärel eemaldada luud jalgadel, siis samamoodi alates tiivad nüüd hoolikalt raiusid tagasi, peaksid siin tera.
Liha on ühtlaselt jaotunud pinnal ja veidi tõrjuma haamer.
Nüüd hästi soola lisan minu kana 1,5 tl soola. Nüüd lisada vürtse, lisan musta pipart ja 4-5 küüslauguküünt läbi pressi. Ühtlaselt jaotunud ja tühistada kõrvale. Laskma marineerida vähe, kuni me tegelema omlett. Split kaussi 5 muna, lisada veidi soola, vispel ja valades 200 ml piima, segatakse hästi.
Kas süüa omletti ja kauss, ma eelistan seda teha ahjus. Võtke pan suurusest saadud liha maalid Mul on sisemõõtmed küpsetusplaadile 31 cm 23 cm. Määrdeõli ja valada muna piimaga, küpseta 180 kraadi juures 10-15 minutit.
Valmis liha lõuend riietuda foolium, top soe omlett. Ja wrap rulli, alustades pool, kus kanarind. Top puista magus paprika. Nüüd ka obvorachivaem foolium kihtidesse, nii rulli muutub tihedamaks ja valmib omas mahlas.
Panime kandikule ja panna eelsoojendatud ahjus 200 kraadi valmistab 60-70 minutit. Kui teil on kavas esitada nii kuum kui võimalik, valmis teenima, täna ma eemaldada rulli jahutatakse külmikus ja lahkus valada 4 tundi, et saada lihalõike.
Nüüd lõika viiludeks ja serveeri lauas. Juicy, maitsev ja kõigile kättesaadav. Ma mäletan, et mu ema seda teed rulli alati uusaasta tabeli ja muidugi tema kaubamärk valmistub tarrendis, tarrendis retsept see maitsev ma teiega jagada lähipäevil.
Telli minu kanal Keetmine Kalninju Natalia
Kui teile meeldib retsept - Pane klassi jagada sotsiaalsete võrgustike või saata kommentaari. Teie tagasiside - parim tasu mulle 😘 😘 😘