Pea meeles toiduvalmistamise osakondade kaubamajades või väike cooking poed hajutatud valdkondades?
Eile põrkav maha loendurid salateid ja pooltooted lähemas hüpermarketi, ma tavaliselt möödas. Kuna pooltoodete nüüd - see on, sa tead, ei aita tööpäeva koduperenaised, nagu see oli enne. Pooltoodete nüüd - võimalus käsutada toodete säilivusaeg mis lõppemas, ja rohkem - teenida head raha kõige banaalne.
Jah, on ka erandeid. Olin tootmise pooltooted suure võrgu - on turvalisus - nii laboris kohutav viirus töötab ja kontrolli igas etapis. N mitu saa kiidelda, et? Talu kõrval asuvasse osta midagi - ei julge kunagi.
Hinnakujundus pooltooteid nüüd - koos wildly-! Kui me võtame arvesse igasuguseid kooke, pelmeenid, tükid... Ooh, tundub, et need kasutavad seda, normaalse hulga sigade ei loobu - karda mürki. Seda ma kohtunik lõhn, jah. Kuna enamik tooteid on mõned vastik lõhn, isegi kui nad olid nagu värske. Kas lõhn vana rasva või isegi räpane trikk - mul on raske selgitada teda, ma ei tea, mida tavaline toode võib lõhna.
Ma tean, ma tean, nüüd tulevad amatöörid kiidelda ja öelda, et see probleem on lahendatud. Nagu, sa pead ostma kalleid pooltooted. Like, kui sa ei taha süüa sitta - sa pead maksma, ja kallis.
Aga vabandage, vabandage, miks ei ole nii kaua aega tagasi (kuigi teises riigis on), lase toodete ja jagatud klassi, kuid jäi siiski... tooteid ja hind oli mõistlikkuse piires. Samas toiduvalmistamise ja salateid müüakse pooltooted, mis ei ole väga rafineeritud retsept. Aga salat oli väärt pennigi, samuti burgereid. Ja burgereid - sul võib olla neilt on tohutu pudeneb on ebaselge, mida lehkav rasva.
Mäletan lapsepõlve toiduvalmistamiseks - see lõhnas maitsev, ja seal oli alati ostjad, eri tüüpi ja igas vanuses - alates õpilasi pensionäre. Kui toiduvalmistamise antud juhul oli restoranis või kohvikus - jah oli järjekorrad! Ja inimesed saavad (reaalselt võib) endale osta seal peaaegu valmis sööki ja toiduvalmistamiseks.
Otsis, kui palju see on banaalne praetud kala. Moiva. Vaatasin moiva, sest ma nägin seda leti hüperruumis lähedal salateid ja muid asju. Hinnalipik ei pööranud tähelepanu, arvasin - moiva ei saa kuidagi puudulik, see on moiva! Kui varem tähelepanu, kui ma tegin, on hinnasilti ei maksa, siis istuda. 395 rubla. Kilo praetud moiva.
Hulgihind moiva siin. Peaaegu 8-10 korda hind röstitud muutunud kõrgem, jah?
Ja see on alles kala. Umbes lihatoodete, olen vait. Burgers enne, kulude, nagu 10 senti tükk toiduvalmistamisel. Mõlemad olid maitsvad. Nüüd isegi need burgerid, et ilusti paigutatud klaasist juhtudel on praktiliselt võimatu.
Kõige luksuslikest igal toiduvalmistamise oli kook osakond. Nagu paljud seda eitada, kuid see on tõsi. Jah, seda tüüpi koogid ei olnud nii palju. Choux, geniaalne valge glasuur või šokolaadi. Sponge piirkonnas. Eclair. Kapslites - teemant kaetud surisevat kapslites. Liiva koogid kaunistatud seentest või lokke. Liiva ribadeks. Liiva ring pähklid puistatakse. Baba. Koogikesi. Kaalutud pirukad koor - mäletavad veel kooki, mis oli "Karpaty", keeks kihiga kreem kakao, puistatakse kakaopulber suhkruga segatud. Tema lõigatud suuri tükke ja kaaluga, mähitud paks hall paber. Ta õlitatud mõnda aega, kuni kook karu koju. Ja mis see oli maitsev!
Ja maitse - see ei ole, sest lapse suhtes tundlikke retseptoreid maitsele. Mul on just vastupidine - tundub, et ma olen muutunud tundlik maitseid iga päev, sest enamik tänapäeva toiduvalmistamise kondiiter tunda banaalne... margariin.
Jah, ma tean, et ma pean minema, et küpsetisi "Puškin", ja siis kes müüvad midagi süüa hinnaga vähem kui kolm nulli kilogrammi toote... Ainult mingil põhjusel enne seda oli võimalik on sama rõõm süüa kooki ja lähedalasuvate toiduvalmistamiseks ja toiduvalmistamist on -konditerskoy "Praha". Samal ajal, need, mis müüdi "Praha", hind ei hirmutanud hetkel lihtsalt lähendada.
Ja see kõik saame ainult kahjuks mäleta.