Maitsev, soe, toitev ja mida suupiste!
Noh, mis võiks olla parem kui praetud kartulid?! Ainult kartul liha! Delicious !!!
Koostis:
1 kg kartuli
300 gr. sealiha
150 c. soolamata pekk või peekon
3 küüslauguküünt
taimeõli
sool
pipar
rohelus
Ettevalmistus:
Kartul Wash, koorida ja kuubikuteks lõigatud.
Õli kuumutada pannil või potis. Parem, kui see on palju, nii et kartulid peaaegu krõbe.,
Prae kartulid pehmeks. Pane taldrikule.
Seafilee lõigatud peenikesteks ribadeks.
Pekk või peekon väikesteks tükkideks.
Prae peekon 1 spl taimeõli.
Lisa sealiha viilud, riivitud küüslauk, soola ja pipart maitse.
Prae sealiha, kuni keedetud 20-25 minutit, kuni vedelik on aurustunud ja tükki ei praadida.
Siis liitu pannil praetud kartulid sealiha viilud.
Warm up 2-3 minutit ja kõik... laguneda plaatidel.
Soovi korral puista värskeid ürte ja serveeri!
Head isu!
Nagu see on?
palunTELLIminu RSS feed ja pane Like!
Sa ei ole raske, kuid ma olen õnnelik :)))
Täname, et lugemine lõpuni!