"Scotch muna." Briti retsepti, mis ilmus 300 aastat tagasi, kuid mis on olulised tänapäeva!

Admin

click fraud protection

Täna ma ütlen oma lugejaid umbes toiduvalmistamiseks nimetatakse "Scotch muna." Esmakordselt selle tassi ilmus esimesel poolel 18. sajandil Suurbritannias. Esialgu oli see mõeldud suupiste ja serveeritakse külmalt, kuid aja jooksul, on ka teisi võimalusi tarbimiseks. Ma esitas selle muna garneering lõunaeine - kogu pere armastas seda. Nii see on ohutu öelda, et 300 aastat see retsept ei ole kaotanud tähtsuse ja see on kindlasti tasub proovida!

1. keema munad (I Keetmine 5, nii et kõik koostisosad on mõeldud 5 portsjonit), puhastada neid ja valtsitud jahu.

Pilt võetud autor (kokk munad)
Pilt võetud autor (kokk munad)

2. võtma kanahakklihast (0,5 kg) lisades pirn kulunud peenriiviga, soola ja pipart (maitse). Sõtku hästi.

Pilt võetud autor (täitematerjaliks on valmis)
Pilt võetud autor (täitematerjaliks on valmis)

3. Jaga hakitud 5 osa, surutakse käega, Et saada koogid, paneme iga keedetud muna. siis pakitud hakkliha munad, nii et see ei jääda käed, lihtsalt piisavalt niisutada neid, see on oluline, et lihtsustada. Gets ilusam burgereid. (Leidke õige foto)

Pilt võetud autor (jagatud kalahakkliha)
Pilt võetud autor (jagatud kalahakkliha)
Pilt võetud autor (laid mune kook)
Pilt võetud autor (jagatud kalahakkliha)
Pilt võetud autor (Pakendatud hakkliha)
Pilt võetud autor (jagatud kalahakkliha)

4. iga kotlet valtsitud jahu, siis muna (Split üks muna, lisada 1 tl veega ja segatakse põhjalikult sebima) ja riivsaiaga. (Leidke õige foto)

Pilt võetud autor (rulli jahu)
Pilt võetud autor (rulli jahu)
Pilt võetud autor (muna)
Pilt võetud autor (rulli jahu)
Pilt võetud autor (riivsaiaga)
Pilt võetud autor (rulli jahu)

5. Jääb vaid praadida taimeõlis, kuldpruuniks. Maitsev, ebatavaline ja ilus pearoog on valmis! Kui teile meeldis artikkel - Nagu seda hääletada ja ärge unustage tellida sööda, meil on rohkem kui 3000 inimest! (Leidke õige foto)

Pilt võetud autor (valmis, close-up)
Pilt võetud autor (valmis, close-up)
Pilt võetud autor (praadida "Scotch muna")
Pilt võetud autor (valmis, close-up)
Pilt võetud autor (valmis)
Pilt võetud autor (valmis, close-up)

Haugi kotletid sea kõhuga
Haugi kotletid sea kõhuga

Proovige sea kõhuga kalakooke. Haug ise on üsna kuiv kala, nii et kui lisada veidi rasvakihiga li...

Kanasupp isetehtud nuudlitega
Kanasupp isetehtud nuudlitega

Kui lihtne, nii maitsev😋😋, isetehtud, lõhnav, lihtne supp, just see, mida külmal talveõhtul vaja ...

Vanaema lehtsaiad. Retsept lapsepõlvest
Vanaema lehtsaiad. Retsept lapsepõlvest

#kiire Imelised, maitsvad ja lõhnavad koogid minu vanaemalt! Pealt krõbedad ning keskelt pehmed j...

Instagram story viewer