Täna ma ütlen oma lugejaid umbes toiduvalmistamiseks nimetatakse "Scotch muna." Esmakordselt selle tassi ilmus esimesel poolel 18. sajandil Suurbritannias. Esialgu oli see mõeldud suupiste ja serveeritakse külmalt, kuid aja jooksul, on ka teisi võimalusi tarbimiseks. Ma esitas selle muna garneering lõunaeine - kogu pere armastas seda. Nii see on ohutu öelda, et 300 aastat see retsept ei ole kaotanud tähtsuse ja see on kindlasti tasub proovida!
1. keema munad (I Keetmine 5, nii et kõik koostisosad on mõeldud 5 portsjonit), puhastada neid ja valtsitud jahu.
2. võtma kanahakklihast (0,5 kg) lisades pirn kulunud peenriiviga, soola ja pipart (maitse). Sõtku hästi.
3. Jaga hakitud 5 osa, surutakse käega, Et saada koogid, paneme iga keedetud muna. siis pakitud hakkliha munad, nii et see ei jääda käed, lihtsalt piisavalt niisutada neid, see on oluline, et lihtsustada. Gets ilusam burgereid. (Leidke õige foto)
4. iga kotlet valtsitud jahu, siis muna (Split üks muna, lisada 1 tl veega ja segatakse põhjalikult sebima) ja riivsaiaga. (Leidke õige foto)
5. Jääb vaid praadida taimeõlis, kuldpruuniks. Maitsev, ebatavaline ja ilus pearoog on valmis! Kui teile meeldis artikkel - Nagu seda hääletada ja ärge unustage tellida sööda, meil on rohkem kui 3000 inimest! (Leidke õige foto)