Teen ettepaneku, et valmistada lihtne ja kiire valmistada omatehtud kook, aega katsetatud.
Samm-sammult retsept videos näete minu video allpool
Kokk ei ole vajalik BAKEWARE, segisti ei ole ka vaja. Kook valmistatud ilma veerema, koogid immutatud hapukoort.
Selgub, kõrge ja ilus kook.
Ma teen kooki hapukoore, ilma lisaaineid, vaid ka soovi korral oma kihi vahel shortcakes saab lisada - pähklid, šokolaad, puuviljad, ja iga kord, kui on uus kook.
Selgub šikk kook kodus teed.
Cook ja meelelahutuslikus oma sõpru.
valmistamise meetod
In kaussi valada 3 muna, lisada 70 grammi suhkrut ja 10 grammi vaniljesuhkur.
Sega ühtlaseks.
Vaniljesuhkur on vabatahtlik, kui teile ei meeldi see, te ei saa lisada.
Lisa 125 grammi majoneesi. Segage.
Ma võtan rasva majoneesi rasvasisaldus on 67%, ilma lisaaineid.
Lisades 190 grammi kondenspiima, segage ühtlaseks.
Edasine sõelumist lisatakse 200 grammi nisujahu ja 7 grammi küpsetuspulbrit proovile.
Sega spaatliga ühtlaseks.
Jaga taigen kaheks võrdseks osaks.
Kui te kaalunud, see on umbes 380-385 grammi.
Üks osa test lisada 25 grammi kartuleid.
Segage.
kartulitärklist, nisujahu võib asendada, kui soovitakse.
Teises osa edasilükatud tainas, Siivilöidä, lisada 25 grammi kakaod.
Segage ühtlaseks.
Vala taigen küpsetamine, valmis pärgament paberil ja lamedamaks ühtlaselt.
Mul on suurus pan 31-39 cm. Iga kiht pöördus suurus 31-19 cm.
Küpseta eelsoojendatud ahjus 180 kraadi umbes 15 minutit.
Soov kontrollida puidust varras, Pierce, kui varras kuiv, siis kook on valmis.
Shift koogid laual, riietatud pärgament paberil, allapoole. Koheselt eemaldage pärgament paberil, mille koogid olid küpsetatud.
Lastakse jahtuda lauale ja valmistada oma koor.
Cream on parem võtta paks hapukoor 30% rasva.
Kui te kokk hapukoore 20-25% rasva, siis see kreem on parem kaaluda. Pane koor marli voltida 4 kihti, ja võtab üle kausi ajal süüa koogid temaga stechot seerumi. Ühe kilogrammi koor voolab umbes 200 grammi vadakut.
800 grammi paks koor või kaalutakse lisades 170 grammi tuhksuhkrut ja pool teelusikatäit sidrunhapet.
Mix tuhksuhkur ja sidrunhapet olid täielikult lahustunud.
Eemalda koor külmkappi kuni me lõigatud koogid kook.
Murdke kahe koogid kokku ja katkestas lõigatud olema sile kooke.
Shortcakes lõigatakse pooleks 4 saadakse koogi 15-18 cm.
Eemalda liistude küljel, meil on neid siis obsyplem kook külge.
Nüüd iga kook lõigatakse piki. Koogid osutuvad trahvi, olgu nii, kui meil on neid, mis on immutatud koor, nad paisuvad, muutuvad laiemaks.
Sel juhul kook välja ning ligunenud ja pehme.
Kui on murda välja tükk, ei ole kohutav, vaid külge tagasi, pärast immutamist koor see hoiab hästi.
Me saame 8 ristkülikukujulise koogid, 4 šokolaadi ja 4 valguse koogid.
moodustavad kook
Ma sulgege ülemine plaat pärgament paberil lõigatud kui kokk kook ja tassi valget paberit uberom.
Pane esimene kook, ja me katma selle koor.
2 Siis kook, vahelduva šokolaadi ja kerge koogid. Samuti mantel kreemi.
Ühtlaselt jaotada kreemi kook, ma postitan ühe 3 lusikatäit kreemi.
Kuna moodustavad kogu kook, vaheldumisi koogid ja promazyvaya nende koor.
Kui kook moodustatud me mantel serva kook koor.
Eemalda kook sügavkülma ja valmistada ise kuni helbed jaoks tekke. Sügavkülma kook kiiresti kindlaks kuju.
Kui sügavkülmik ole koht, saab panna külmkappi.
Hakkimiseks lõikamine laastud, seda saab teha käsitsi.
Või volditud sissekannet kotti koos taignarull purustada.
Crumb kook külge.
Crumbs oli minu jaoks piisavalt lihtsalt puista pool kooki, nii et tordil, ma otsustasin kaunistada hakitud šokolaadi.
koostisosade arvestatuna kooki 15 x 18 cm, kõrgus 9 cm, kaal 1700 gramm1 250 ml keeduklaasitainas
3 tk. - muna / netokaal 165 grammi, ei ole tähtis +/- 10 grammi /
70 grammi või 3 spl. lusikas - Sugar
10 grammi või 2 tundi. lusikas - vaniljesuhkur
125 grammi või ½ tassi - majoneesi
190 grammi või Vi pangad - kondenspiima
200 grammi või 7 slaidi tuntud. lusikad - nisujahu
25 grammi või 1 kogu artikkel. Spoon - kartulitärklist
25 grammi või 2 kogu artikkel. lusikas - Kakao
7 grammi või 1,5 tundi. lusikas - küpsetuspulbrit tainas
koor
800 grammi - hapukoort või hapukoort kaaluti 20-25%
170 grammi või 1 tass - tuhksuhkur
1 gramm või poolteist tundi. lusikad - sidrunhappe
Ma soovitan ka vaadata lehte nende retseptomi
Trühvlikook. Öelda, et see maitsev kook - ei ütle midagi, ta oli magic
**************************************************************************
Omatehtud kook "Chocolate Caprice". Pehme, niiske ja maitsev kook on ebareaalne
Soovin teile head isu ja hea tuju!
tellimaKirjutada kommentaare, jaga sõpradega ja ärge unustage panna huskysid 👍 - see inspireerib 😊