Toitev, maitsev, kena - ja väga lihtne!
Koostis:
500 gr. hakkliha
sibul
3 foolium Lavašš
2 tomatit
3 muna
till
200 ml kreemi
1 spl. l. söögituba sinepit
150 c. juust
taimeõli
sool
pipar
Ettevalmistus:
1. Sibul, koorida ja lõigata kuubikuteks.
2. Prae sibul veidi õli kuni kerge kuldpruun.
3. Lisage hakkima ja praadida kõike, aeg-ajalt segades, kuni keedetud liha.
4. Soola ja pipart hakkima.
5. Tilli pesta, kuivatada ja hakkida peeneks. Lisa hakitud tilli.
5. Et täita piits munad hapukoore ja sinepi, maitsesta soola ja maitsesta pipraga.
6. Laiali laual Lavašš lehed.
7. Tomatite lõika viiludeks.
8. Jagage hakkliha ja viilutatud tomat ringid kolme ossa.
Pane iga osa kiht Lavašš ja rulli tihedalt rulli.
9. Tükeldamiskulude rulli 2 või 3 tükki (sõltuvalt suurusest vormidesse küpsetamiseks).
10. Jaga rullides moodustada tihe kiht.
11. Vala kõik hapukoor ja sinepikastmega, puista riivitud juust ja küpseta ahjus 25 minutit. Küpseta 170-180 kraadi.
Serveeri koos tomatikaste.
Head isu!
Nagu see on?
palunTELLIminu RSS feed ja pane Like!
Sa ei ole raske, kuid ma olen õnnelik :)))
Täname, et lugemine lõpuni!