Retsept-abi, kui pole aega kokkamiseks või vastumeelsust. Lihtne ja kiire retsept kartuli ja kalakonserviga. Iga kala sobib - roosa lõhe, saury, sardiin jne. Peaasi, et see poleks tomatikastmes, vaid õlis või omas mahlas.
Ettevalmistus:
Keeda kartulid koorega pehmeks, seejärel koori ja lõika viiludeks. Pane kartulid ahjuvormi, soola maitse järgi, pane peale veidi võid. Vormi põhja võib katta fooliumiga.
Tõsta kalakonserv taldrikule, eemalda suured kondid, sõtku kahvliga veidi ja lisa hapukoor. Soovi korral lisage rohelisi või praetud sibulaid. Sega läbi ja määri kartulitele.
Puista peale riivjuust, pane peale tomativiilud ja veel veidi juustu. Panime 180 kraadini eelsoojendatud ahju. Keedame 10 minutit ja võib serveerida. Maitsev kartulipajaroog kalakonserviga on valmis.
Head isu, mu kallid!
Koostis:
kartul 6-8 tükki
kalakonserv 1 purk
juust 200 gr
tomatid 1 tk
hapukoor 2 spl
võid 1 tl
soola maitse järgi
maitseained maitse järgi
rohelised maitse järgi
Loe ka:
Kui teile meeldib kartuli- ja kalakonservide pajaroog, siis palun, meeldige. Telli ka kanal, et mitte jääda ilma uutest retseptidest ja artiklitest. Aitäh!