Borši on alati seotud millegi väga rõõmsameelne ja liha, kuid nüüd on soe, et ma tahan midagi lihtsat ja muidugi ei saada liigsed kilod.
Me hoolitseme kõik amatöörid borš, mis annab teile Paastuaja retsept ilma liha. Lihtne, maitsev, õrn... Kas pole see supp sa unistanud?
VIDEO Retseptid
Köögiviljasupp oad
Kokk supp saab aasta seeni või köögiviljapuljongit.
valmistama kartulid (Küpsetatud või keedetud).
Veega varustamise gaasiga. Eve oad külmas vees leotada. Nõruta. Taas loputa oad ja kasteti keevasse vette.
Lisa seller, lõigatud 2 osaks. Siis saab eemaldada ja hävitada. Katke kaanega ja küpseta kuni pool keedetud.
Pese ja koori köögiviljad. Kõik lõigatud pulgad või rest.
Kontrolli oad kättesaadavust. Toiduvalmistamise ajal sõltub uba sordid ja selle suurus.
Eemalda seller ja lisage veidi vett. Jällegi lase keema.
Pane kapsas. Pärast keetmist, alanda kuumust ja keeda kapsas 7-8 minutit.
Prae sibul pannil. Lisa porgandid ja keeda keskmisel kuumusel paar minutit.
See pani paprikaSoojeneda isegi pool minutit ja lisage tomatid. Vähendada kuumust ja sulgege kaas.
Pane 3-4 minutit ja maitsesta soola.
Jaga köögiviljad pannil keema.
Pärast keetmist, vähenda kuumust ja keeda kuni köögiviljad on pehmed.
Pärast 10 minutit, valmisolek proovida. Lisa peet, varem lisades veidi sidrunhapet või sidrunimahla.
Et maitse ja soovi korral lisada suhkrut ja vürtse.
Aetakse keema ja pane ürte ja küüslauk.
Supp on valmis!
Lülita gaasi, sulgege kaas ja jäta tunniks.
Soovin teile Head isu!
Üksikasjad ja nüansse valmistamiseks vt videoklipp.
Kui teile meeldib retsept, tõstke sõrm üles ja jaga sõpradega sotsiaalseid võrgustikke.