Me sageli püüavad mitmekesistada oma menüüd ja üllatus oma lähedastele maitsev õhtusöök. Sügisel on palju lihtsam teha, nii et valik köögivilju on väga kõrge. Kuidas õrna tomatisupp? Jah, ja patt mitte süüa, seda rohkem ta on nii lihtne ja kasulik!
Ma tean, et tavaliselt tomatisupp valmistatud ilma kartulid, aga ma nagu seda varianti. Ja kõik, kes on proovinud supp ta ka tuli maitse. Võibolla on see tingitud sellest, et me sööme elu ja armastus kartulid, olgu nii. Nii et see on versioon suppi-püree vene keeles.
Kui me lisada see võileiva - Borodino chernyashku vürtsika soolatud anšoovised - see ei ole supp, siis on see "plahvatus maitse retseptorite".
VIDEO Retseptid
Taimsed tomatisupp püree
Pesta ja puhastada tomatid.
Lõika kartulid ribadeks ja ilus keema, kuni poole ühes liitris soolases vees. Off gaasi.
Haki sibul ja küüslauk meelevaldselt. Riivi porgandid riiv.
Vala põhja õli pannil, pane küüslauk. Prae veidi.
Lisa sibul, porgand ja prae veel.
Pärast 3-4 minutit lisada tomatid, veidi kartuli puljong ja segada kõike.
Sule kaas ja jäta 15 minutiks hauduma minimaalse tulekahju.
Siis lihvima köögiviljad segisti ja keema.
Ülekanne supp keedetud kuni pool keedetud kartulid.
Sega õrnalt.
Lisa kartuli puljong, kuni saad soovitud paksusega.
Keemiseni supp, soola ja pipart.
Vähendada kuumust ja keeda pehmeks.
Kui teenindavad saate lisada oliivid ja rohelised.
Soovin teile Head isu!
Seotud retseptid köögiviljade teema:
Köögiviljasupp oad köögiviljapuljongit
Lazy - kana köögiviljadega hülss
hõõrutud kõrvitsasupp
Kui teile meeldib retsept - kirjutada kommentaari ja seada jms.
Kui sulle ei meeldi see - liiga kirjutada, kui sa seda tomatisupp tuli.