Tulge minu juurde, Glafira, istuda akna.
Tooge tükk juustu kahekesi süüa.
Väga huvitav magustoit - õun juust
Tavapäraselt on see juust on valmistatud Antonovka, kuid võid kasutada teisi sorte.
Õunad vaja pesta ja kuivatada, eemaldada südamik ja lõika viiludeks.
Selle protsessi lõikamine nende vajadust vala suhkur. Selleks võtab kolmandik suhkru üldkogus.
Koguhulk 15-20%, arvutatuna massi õunu.
Maiasmokk saab lisada kuni 25%. See tähendab, et 1 kg õunu - 150-250 g suhkrut.
Väga ettevalmistamise juust on väga lihtne, kuid see võib venitada aega.
Võite veeta päev ja siis saab üksi kuivatamiseks või see protsess võib venitada mitme päeva jooksul.
I 2700 g õunu, 400 g suhkrut.
Võite jätta õunad ilma press, saab panna alla vajutage homseni. Päev hiljem väljakujunenud õunad.
Kui te soovite õuna juust oli täiesti sile ja ühtlane, kõik, mida vaja süüa õunu.
Kui sa tahad olla kandmisel, tühistada vähe ja lisage õunad siis. Panin 300 grammi, mis on umbes 10%.
Pane õunad ahju sisse lülitada soojuse ja oodake, kuni siirup keeb.
Küte reguleeritakse nii, et on olemas väike keema.
Keeda, kuni keedetud õunad.
Kui õunad on valmis, keera kuumus maha ja lihvima neid homogeenne mass.
Saate hõõruda läbi sõela või kasutada segisti.
Lisa ülejäänud suhkur õunad ja tükelda kõik koos.
Kokk applesauce vajadust vähendada summas 3 korda.
Tuleb panna vähemalt kütte- ja stop perioodiliselt.
Ma sirutas protsessi kaks päeva.
Tulemuseks on paks viskoosne mass.
Saate lisada kaneeli ja pähklid, samuti edasilükatud õunad.
Keedetakse kartulipuree 15-20 minutit pidevalt segades.
Valmisolek kontrollid.
Wrap tükikese märg marli ja avage see.
Kui mass ei jääda ja hoiab kuju, nii valmis.
Levitada õunapüree vastavalt vormide kujul soojuse vältida tühjad.
Mul on neli kihti marli.
Future juustu saab panna alla vajutage järgmisel päeval.
Panin talle pott veega, kui juust on kuum.
Asetage pärgament laual ja liikuda juustu kuivada.
See võtab mitu päeva kuni mitu nädalat.
See kõik sõltub paksus juust, kui hästi see keedetud alla ja niiskus toas.
Registreeritud tavaline juust vajutades. Kui on mõlk tuleb uuesti kuivada.
Näete ise ja näete, kui see muutub elastseks.
Kui see on võimalik lahkus päeval.
Nädal on möödas ...
Hakkas uuringutes kättesaadavuse, ma kardan, et varsti midagi jäänud ta.
Kui ta muutub raskeks ja elastne, nagu juust, siis sa oled teinud.
Wrap kuiva linase riide või pärgament ja hoida kuivas ja ventileeritud kohas.
Hoida seda saab kuni jõuludeni, kui dolezhit selle ajani.
Mulle meeldib hakkida väga peeneks, noh, see on maitse asi.
Siin on huvitav õuna juustu tegin.
Kui teile meeldis retsepti ja sa otsustada teostada tootmise Leedu õuna juustu kodus, vaadata videoklippi, kus kõik andmed, et näidata ja öelda.
VIDEO Retseptid
Soovin teile Head isu!
Mulle tundub, et ma võiks teile huvi pakkuda. Kirjutage kommentaarides, kui see on nii. Kui ei ole - kirjutada ka.
Magustoite õunad
Apple kommid
Apple pie. Palju õunte ja väike test
Apple kondiitritooted kohupiimast tainas