Nii et te pole veel kooke teinud! Kogu toiduvalmistamise saladus on ebatavalises tainas. Tainas valmib 1 minutiga! Koogid pannil koos 3 koostisosaga - vesi, jahu, juust.
Võite kasutada täiesti mis tahes täidist: kodujuust ürtidega, magus täidis. Mul on lihtsalt juust.
See tainas on uhke, sellega saab teha vedelate täidistega kooke, nagu ei lekiks midagi välja. Selle testiga on väga mugav töötada, see on rõõm!
Kõige tavalisemad on koostisosad, mida on kindlasti igas kodus.
Kookide valmistamiseks vajate:
Vesi (keev vesi) - 300 ml.
Jahu - 300 gr.
Juust - 200 gr.
Retsept:
Valage jahu sügavasse kaussi, valage keeva veega ja sõtke tainas. Esiteks spaatliga ja seejärel kätega.
Mul kulub taina sõtkumiseks 1 minut, mitte rohkem.
Kata tainas märja rätikuga ja lase sel 20 minutit puhata.
Vahepeal riivi juust (pole vahet, kas see on peen või jäme).
Tõsta tainas jahusele lauale. Jagage 8 võrdseks osaks, moodustage koloboks.
Rulli iga kukkel ümmarguseks koogiks. Pange juust ühele poolele, katke teine peal ja näpistage servi.
Soovitan teil vaadata neid minu retsepte:
Lavaši maitset on väga raske lahti saada!
Kalakonservidega kotletid on väga eelarvega.
Kõigest 5 minuti jooksul maiuspala teele.
Kaerahelbekotletid maitsevad nagu liha
Leivakoogid MIDAGI praepannil
Vajutan lihtsalt sõrmedega ja midagi ei avane kunagi.
Me teeme seda kõigi koloboksidega :)
Eelsoojendage praepann hästi ja küpseta koogid keskmisel kuumusel kuldpruuniks. Mul kulub mõlemal küljel 1 minut.
Valmistan tortillasid kuivas praepannis, kuid võite kasutada ka taimeõli.
Soovi korral määrige valmis kuumad koogid võiga.
Aga ma ei, mulle ju juustukoogid igatahes väga meeldivad!
Head isu, mu kallid. Rõõmustage oma lähedasi!
Sõbrad, kui teile minu retseptid meeldivad -tellige kanal, hinnake ja kirjutage kommentaare. Minu jaoks on väga oluline saada teilt tagasisidet! Aitäh, kõik ootavad!