Üks ilusamaid nõusid iga puhkus õhtusöök - kana, küpsetatud tervikuna. Lõhnavad ja ilus, see kindlasti meelitab külalisi tabelis, mitte ühtegi kutset.
Retsept täielikult küpsetatud kanaliha sidruniga marinaad
- Lõika sidrun pooleks.
- Ühelt küljelt eemaldada koor ja pigista mahl.
- Et mahla add mõnutunne, must pipar, sool, tüümian, taimeõli, küüslauk. Jäta tõmbama.
- Peske kana ja pat kuiv paberrätikud.
- Rümba hõõruda marinaad igal pool, nii väljast kui seest.
- Asetage kana kotti, valada ülejäänud marinaad sama.
- Jätke kana vähemalt tund aega.
- Kui ooteaeg on pikem, siis on vaja panna külmkappi.
VT nüansid üksikasjalikult video retseptid
Kuumuta ahi 200 ° C kraadi ja valmistada roogi küpsetamiseks.
- Tee padi kana: peeneks hakkida suvikõrvits ja hapu õuna, soola ja laiali kujul.
- Vabastage kana kotistClear tippu kogu ravimtaim, nii et see ei põle küpsetamise ajal.
- Kärbi servad sidruni ja eemaldage sees kana.
Asetage kana voodi suvikõrvits, kaeti fooliumiga ja saata see ahjus 1 tund.
- Võtke kana, õlitatud. Võib valada peal eraldatud köögiviljamahla.
Saada kana tagasi ahju on juba selge 40 minutit.
Kana on valmis!
- Liiguta plaadil. squash ja õun saab kasutada ekstra garneering.
Head isu!
Sest see retsept, ma võtsin suure kana - 1,5 kg. Aeg on valitud empiiriliselt. Sest nende korjuste vaja 1,5 tundi. 1 kg - umbes 1 tund kuni oli mahlane ja samal ajal mitte kuivatatud.
Kirjutage oma võimalusi toiduvalmistamiseks kana tervikuna - ja mina, ja tellijatele on huvitav!