Täna valmistab omatehtud vorsti hakkliha sealiha peekoni... Väga kiiresti valmistada, selgub väga maitsev, loomulikult!
Vaja läheb:
Pulp sealiha - 600-650 g (mingi osa)
Pool sellest normist seapekk (300 g)
suur sibul
Paar küüslauguküünt (3-4)
Soola, musta pipart ja vürtse maitse
Millest alustada??? Alustame sellest, et me arm terava noaga ja alustada lõigata liha seapekk. Viljaliha sealiha lõigatud väikesteks tükkideks, kuidas me lõigatud tooteid Olivier. Pekk vajadust proovida lõigata 2-3 korda väiksem, sibul ja küüslauk on vaja ka hakkida peeneks, või lihtsalt sirvides hakklihamasin, või rest. See tähendab, selgub see "kolm teemas" vähendada!
Nüüd on see kõik küündivad kaussi, lisage sool, must pipar ja mudima ka paar minutit. Ka see segu võib lisada ka, mida mõned, kuid see on oma maitse. Lisaks valmis hakitud hakitud puhkuse lauale vähemalt 30 minutit, nii et kõik on hästi marineeritud.
Moodustavad vorsti fooliumile. Võtke pool keedetud hakkliha, leviku kilele, lisada vorstidena \ rulli, tihendades foolium ise. Siis murrab tihedalt volditud servad "nagu kommid". Võite teha suurema arvu vorstid, väiksem suurus. Siis hiljem, pärast küpsetamist, ei saa te lõigatud ja toidetud otse partii kui garneering.
Vorstid tehtud nihutada fooliumi mis tahes sobival kujul küpsetamiseks, vala kuum vesi, umbes 1/3 vorstid. Ja saata eelsoojendatud 200 kraadi ahjus.
Esiteks vorstid küpsetatakse kusagil 35 minutit, seejärel võta välja see, mille peal foolium õrnalt noaga või käärid ja saata see ahju kusagil mujal 10 minutit, Browning.
Vorstid on saadud väga maitsev, kuid kuum nagu nad ei tohi lõigata, on vaja lasta jahtuda tükki ei lagunema! Nautige maitset
Kui teile meeldib retsept, pane Like, ja ärge unustage tellida. Toetus poster! Ahead leiad palju rohkem cool retseptid.