Tere! Täna kokk maitsev, isegi öelda navkusneyshy kapsas pie... Cake pärmitainas, kuid ilma toiduvalmistamise tainas kõik volditud -peremeshal, ongi kõik! See on väga lihtne, bezhlopotno. Tulemuseks ei ole isegi kooki - ja terve päts!
Vaja läheb:
Tainas:
600 grammi jahu
300 milliliitrit piima
Kuskil 100-110 grammi võid või margariini, ma kasutasin margariin, lõigatud pool pakk silma ...
Tl kuivpärmi
Tl soola
Ja spl suhkrut
Täidise:
Ma kasutasin hautatud kapsas porgand ja sibul, võite lisada veel seeni ja kartuleid. Või süüa liha täitematerjaliks kartulid. Retsept kirjutada nagu ma puhus läbi kapsas ...
Alustame tainas... In kaussi sõeluma jahu korraga maht, lisada sool, suhkur, pärm ja sega kõik kokku.
Vala soe piim ja hakata Segage lusikaga.
Segage õrnalt veel nüüd valada sulatatud margariin, ma lisaksin on margariin. Saate asendada või, kuid tuleb märkida, - see on natuke "kallis" ...
Ja juba praegu käes mudima tainas kaussi, seejärel lauale. Rohkem jahu ei ole vaja lisada, tainas osutub väga tempermalmist, meeldiv \ kuulekas. Segage tainast panna kaussi ja eemaldage "tõusuteel" soojas kohas 2 tundi. 02:00 tainas lihtsalt ei puuduta, ei obminki ...
Kuigi tainas tõuseb, saab valmistada täidis, kuigi seda saab teha ette, näiteks "eile"... Tegin kooki kapsas, nii et ma ütlen teile, kuidas korjus kapsas:
Võtke väike sibul puhastada, lõigata õhukesteks kvartalis \ rõngad, üks porgand (kooritud), rest, hakkimiseks värske kapsas - see on piisavalt õhukesed (400g).
Siis pannil valada 3 spl. l. taimeõli, esimene praadida porgandid ja sibulad, kuna need on pehmed, nähakse kapsas. Simmer praadida pehmeks kapsas lõpus 3 minutit enne välja lülitatud, lisada soola, pipra ja tl suhkrut. Kõik... Ma nihkuvad pan kaussi ja jahutab.
Pärast 2 Chasa tainas väga hästi tõusta (See on õige!), Jagada see kaheks ebavõrdseks osaks. Võtke osa, et suurem, Rullige ja levis valmis pan, küpsetamine kook, tuleb kindlasti teha kaitserauad... Millega kõik täitematerjaliks.
Ülejäänud rullima tainast ka kate kook ja zaschipyvaem serva.
Küpseta kooki eelkuumutatud ahjus temperatuuril 180 kraadi, 40 minutit, enam.
Keskendu funktsioone oma ahju. See kook on soovitatav ette valmistada vajalikud - nii palju kui võimalik! See on tõesti maitsev.
Kui teile meeldib retsept, pane Like, ja ärge unustage tellida. Toetus poster! Ahead leiad palju rohkem cool retseptid.