Tere, minu nimi on Oksana. Tervitused kõigile oma kulinaarseid kanal. Püüan avaldab retsepte lihtne, taskukohane sööki, kondiitritooted, salateid. Oleksin rõõmus, kui neid retsepte siis huvitav ja kasulik! Loe panna huskies, kirjutada kommentaare, ja muidugi, tellida!
Täna, kookide ja keefiri ahjus... Valik ajal - kui tugev tuul väljas, lõikamine nägu, lörtsi - ja halvasti ei taha minna läbi selle ilmaga, eriti just leiba... Siin 5 minutit katse ettevalmistamine, 15 minutit küpsetamiseks!
Koostis toiduvalmistamiseks:
Keefir - 250 ml
Soda - 1 tund. l. (Nr slaidid)
Sol - 2/3 tundi. l.
Taimeõli - 1-2 spl. l.
Jahu - umbes 300 g
Tainas kaussi Siivilöidä vaid osa sööki - kuskil 200 g, keset teed süvendamisel ja tühistada kõrvale.
Eraldi kaussi valada jogurt, lisa soola ja söögisoodat ja segage. Peaks minema hea reaktsioon sooda happelises keskkonnas - I keeduklaasi 0,5 liitrit ning peetakse elavas jogurt on peaaegu täielikult täidetud ning kasutas, nagu öeldud, vaid 250 ml. Siin on vastus! Seega, valige sobiv roogasid.
Ikka pulbitsev jogurt valada jahu ja kõik tema häirida.
Siis panema kausi sisu lauale ja väikeste portsjonitena lisage ülejäänud jahu, segage pehme, kergelt klammerduvad käed tainas.
Kogus jahu, nagu alati, võib varieeruda - te tõesti vaadata järjepidevust, kui tainas hoiab oma kuju, ei levi, nii valmis.
Nüüd õige peal, vala veidi taimeõli ja hõõruda nagu ta ei ürita sekkuda.
Põhimõtteliselt enam saate kohe kook, kuid kui aeg võimaldab nihutada tainas kaussi, katta puuvillane rätik, ja lase vähemalt 10 minutit see "puhata".
Tee kook - suur või väike, see on teie endi teha! Mõned inimesed eelistavad väike portsjoniteks koogid ja keegi Anna natuke rohkem... Shift tortillasid küpsetusplaadile, laid pärgament paberil - keset kahvliga teha mõned torke- või paar sõrme longus. Määrib pinnal koogid piima.
Sellised koogid küpsetatakse ahjus temperatuuril 190-200 kraadi - 12-15 minutit.