Tuli detsembris, enne uusaasta edevus, firmapeod, ostavad kingitusi ja muidugi leida huvitavaid retsepte. Täna ma tahan jagada retsepti on väga maitsev, originaalne ja lihtne disain salat "New Toy".
Lähtuvalt sellest salat on maksas, võib võtta, mul on kana. Tuleb keedetud soolases vees pehmeks. Eraldi segu oliiviõli ja võid vajadust praadida sibul pehmeks, kuid ei toonud see kuldne värv.
Kannmikseriga lihvima maksa ja sibul kleepida järjepidevuse. Saadud mass leviku kohta teenindavad vaagen ja mida pakutakse salat.
Ülakaas maksa trahvi võrgusilma majonees. Järgmine kiht salat toimib porgand Korea, mul on kodus valmistatud.
Lisaks kiiluvees porgandid salatilehed ja roheline sibul üle õhuke võrgusilma majoneesi.
Järgmine kiht - keedetud kõvaks keedetud muna, mida nad vajavad, et rest ja kaas majoneesi.
Lõplik kiht salatilehed peenriiviga riivitud kõva juustu. Praeguses etapis on see salat saab pingutada toidukilesse saata külmkapis paar tundi leotada.
Kaunista enne serveerimist. Kaunistamiseks kasutasin hakitud tilli, mille pani natuke porgand Korea, mis meenutab Christmas mänguasi rippus jõulupuu.
Koostis: 500g kanamaksa, sibul 2 porgandit tükk Korean 200 c, 200 c juust, majonees, roheline sibul 30 g, 3 tk muna
Loe ka: Pidulik salat "kindral kolonel"
Head isu!
Tänan teid tähelepanu eest ja tellida kanal ees palju huvitavaid!
Terveks jääda!