Täna on mul veiseliha sibula kastmes. Ettevalmistused selle tassi on ebaõnn! Plus see on ka toitumine - Ma ei saa lisada rasva! Selline veiseliha saab keedetud pannil paksu põhja. Aga täna ma kasutan multivarka - nii palju lihtsam.
Sibul lõigata pooleks rõngad ning laotud põhja kauss Multivarki. Luke peab olema palju - kiht umbes 2-2,5 cm. Kilogrammi veiseliha ma võtan 6-7 sibulad, mitte vähem!
Liha lõigatakse õhukesteks viiludeks. Midagi nagu need.
Ma korstna peal sibul. Esialgu esimene kiht. Natuke soola ja pipart ning seejärel teine kiht jne Ma installida tassi multivarku ja võimaldab "Kustutusvahendid" kell 1.00. Tund hiljem, ma avada kaas ja segada liha. Luke on peaaegu tajumatu - see on muutunud väga maitsev kaste. Lisa loorberileht. Ja taas ma panin mode "kustutusvahendid" kell 1.00. Aga temperatuur alandati 85 kraadi, nii et liha languished.
Siin kogu protsessi selgelt:
Ma ka süüa ja kana, ainult vähem aega, muidugi. Aga veiseliha on veel parem! Püüa süüa! Ma ootan teie tagasisidet selle retsepti!
Sibul lippudega. Maitseb nagu liha!
Kotletid alates sibul, hautatud tomati mahla. Need lippudega meenutavad lihapallid. Väga vähesed inimesed saavad kohe kindlaks, mida ma süüa neid. Odavamad, kiire ja alati hea retsept. Vaata retsepti >>>