Täna show on lihtsaim, minu arvates retsepti maitsev maasika jäätist.
I pesti maasikad ja sabad eemaldati. Levitage kaussi segisti. Maasikad nüüd sain väga happeline, nii lisada suhkrut. Cover kaanega, paigaldada tassi ja sealhulgas blender programmi "Smoothie".
Ma vahusta koor eraldi mahutis. Cream alati kasutada 33%. Toidud, mille puhul vahukoore ja koor ise peab olema külm, asetades nad külmkapis vähemalt 2 tundi.
Hakkan peksmise madala kiirusega mikser. Siis tasapisi kiirus suureneb. See on väga lihtne. Nüüd lisa vanilje koor ja kondenspiim. I segati segistis mõneks sekundiks. Jääb lisada hakitud maasikad suhkru.
Muidugi, selle asemel, et maasikad, võite võtta mis tahes marjade või puuviljaga. I segati õrnalt spaatliga ja valati sobiva kujuga. Võite kasutada hallitusseened jäätist, aga ma tavaliselt külmutada see niimoodi - suur kuju.
Top fooliumiga kaetud ja panna neid sügavkülma 4-5 tundi. Jäätis on valmis! Saab kätte!
Kaunistada marjad või šokolaadi võimalik. Võite teenida pähklite või puuvilja siirup. Püüa süüa =) Ootan teie tagasisidet selle retsepti.
Koostis:
• kreem 33% - 500 ml
• Magustatud kondenspiima - 1 keeld. (350 g)
• Suhkur - 2 spl
• maasikas - 300 g
• vanilliini - 1 g