Ma soolatud kurgid erinevaid retsepte, kuid kõige lemmik - Vanaema! Ma kokk kurgid tema nõu aastaid ja alati tööd lihtsalt maitsev!
Ettevalmistus:
Me peame ühe kilogrammi kurgid. Ma kiirendada öelda, et ei sobi kõiksugu kurk! See sõltub sordist ja kuidas maitsev ja krõmpsuv kurgid saadud tulemus.
Võtke väike puu, mille kare kaetud "vistrikud". Aga pikk, sile ja isegi naha soolamine üldiselt ei sobi. Nad on parimad, et süüa ainult salateid.
Niisiis, kurgid valis nüüd pesta neid äralõigatud otsad mõlemal küljel. Murdke kurgid regulaarne paketi (käepidemetega on tugevam) või purk, pane tilli lähituled, mis on eelnevalt lõigatud peeneks. Nüüd lisada 1 tl soola, 1 tl suhkrut, küüslaugu maitse. Panin tavaliselt 2 või 3 küünt. Sidumine paketi raputada natuke ja pane külmikusse seisma. Everything! Meie kurgid on valmis! Pigem proovida seda!
Kui teile meeldis retseptid - Pane LAIK jagada sotsiaalsete võrgustike ja tellida kanal!