Kala on lemmik toode nagu mina ja mu pere. Seetõttu on alati petta ja otsida uusi retsepte. Seekord olin väga rahul. Proovi seda ja sa!
Ettevalmistus:
Esiteks peame marineerida kala. Selleks võtta 200-300 grammi kala, lõigatud väikesteks tükkideks, sool ja pipar. Marinaadi vaja taimeõli, peeneks hakitud värskeid ürte ja sidrunimahl. Saadud vedelik täidise meie "kangelanna" ja jäta pooleks tunniks jahedasse.
Kuni kala marineerimine, valmistada tainas. 2 spl jahu sooja piima tõug. Aga see võib ka teha vee peal. Lisades taimeõli, sool, sega ja saades manustamisvalmis 15 minutit. Siis tutvustame vahustatud munavalged 2. Kui taigen on valmis dunk seal iga tükk kala ja pane pannile. On juba sel ajal täielikult skvorchit õli. Prae kuni keedetud. Kuna kaste on täiuslik majonees segada väikesteks tükkideks soolatud või marineeritud kurgid. Garneering, täiesti täiendab roog on kartulid. Ebareaalne maitsev!
Kui teile meeldib RETSEPTID - panna Laika, sotsiaalsete võrgustike SHARE ja tellida CHANNEL!