Kogu pere seente korjamine, siis kokk selles suurepärases kaste pere retsepti. Seened sobiks erinevad: ja seened ja seened, seened ja... Nad ei kaota oma loomuliku maitse ja lõhn imeline metsade, kaaviari saadakse mahlane, flavorful ja nii maitsev, et Yum!
Ettevalmistus:
Esiteks kõik seened põhjalikult minu kurn, Kerrata ja selge. Ma kasutan 1kg mett agarics ja sama õli, aga võib võtta teiste seente maitse. Vala neile pannile ja küpseta veidi soolane vesi 30 minutit, eemaldades vaht perioodiliselt. Pärast tahapoole seente saades liigse vee äravoolu, ja kerimine läbi suure võre seente hakklihamasina.
Seejärel pesta ja puhastada 300g sibulat, lõigata väikesteks kuubikuteks; sama koguse porgandi kolme, siis kaks taimsed praadida 40 ml taimeõli.
Sega seened köögivilja, sool ja lisage pipart maitse, keeda 30-40 minutit, aeg-ajalt pilke ja segades. Lisaks on ainult laiendanud oma munad purki, mis tuleb eelnevalt steriliseeritud. Caviar trampima tihedalt panka ei jäänud õhku, ja enne spin, lisada 2 spl taimeõli. Pärast purgid seene kaaviari jahutati, hoida pimedas kohas. Kõige maitsev seeneniidistik on valmis! Olen kindel, et igaüks saab olema õnnelik!