Pole saladus, et just nüüd hulgast võid palju võltsinguid ja võltsingud. Seetõttu ma süüa võid ise kodus. Miski maitseb paremini, ma ei söö, selgub lihtsalt uskumatu! Kindlasti kokk, ja sa liiga peatub naftat ostma poest!
Summa on koostisosade minimaalne:
400ml kreem rasvasisaldus 33% (ja võib olla paksem, kuid mitte vähem kui 33)
Soola maitse
Maitsetaimed / vürtsid - nõudmisel
Kreem whisk mikseris 10 minutit. Võimsus Mixer sisaldavad maksimaalselt.
Kreemi hakkas koguda õli ja eraldatud vedelikuna. Selle ühendamise ja vahusta veel 5 minutit samas maksimaalse kiirusega.
Jällegi liita saadud vedelikuga ning vispeldada 3-4 minutit rohkem. Järjepidevuse koor sarnaneb pehmendatud võid.
Lusikas koguda õli salk ja jäta 15 minutiks. Kui jätta rohkem vedelikku, siis liita.
Nüüd võtke lehest pärgament paberil, õli on levinud üks pool, lamedamaks veidi lusikas, katta teise poole pärgament ja puder. Korda 2-3 korda.
Lisa sool, vürtsid, maitsetaimed ja puder paar korda uuesti. Everything! Kodune või on valmis! Väga maitsev koos poodi ei saa võrrelda! Muide, 400 ml kreemi 130-150gr õli.
Head isu, mu kallid lugejad!