Vorstid poes enam osta - teha ise selle retsepti. Tegin oma sõbranna ja ma teiega jagada. Väga maitsev vorstid toodetud! Proovige ja veenduge!
Vajad siin on koostisosad:
Kanahakklihast - 500g
Piim - 200ml
Paprika (magus) - 1 tl
Soola maitse
Pipart maitse
Maitsestamiseks kana maitse
Täitematerjaliks võib võtta valmis, mida müüakse igal supermarket. Ja sa võid süüa ise. Ma kokk seda ise.
Niisiis, segada hakkliha ja piima ning saatke see segu külmkappi 40 minutit. Pärast selle aja möödumist me tõmmake kauss hakkliha, lisada soola, pipart ja vürtse. Segage - hakkliha vorsti valmis kodu.
Ja nüüd lõbus osa: kuidas teha need vorstid. Kui teil on füüsiline kest, siis ei ole mingit probleemi - lihtsalt täitematerjaliks neid hakkliha ja kõik. Ma ütlen teile, kuidas teha vorsti "improviseeritud", nii rääkida.
Võtke tavaline kilekott ja muutus tema täitematerjaliks. Corner katkestas (umbes pooleteise sentimeetri või veidi rohkem).
Nüüd tavaline plastiklint kott pigistada täidis, jaotavad seda sirge. Õrnalt keerutama toidu vorsti film, sidumine serva ja visata keevasse vette. Keeda 10 minutit.
Keevasse vette vorsti omandada soovitud kuju ja elastsuse. Ma ei soovita teha vorstid liiga pikk, muidu võivad nad "murda". Mul on arvu koostisosade 12-14 väike vorstid.
Nüüd vorstid vabastage ettevaatlikult kile toidu pannil praetud taimeõlis kuni teinud. See on kõik maitsev, mahlane omatehtud vorsti valmis! Head isu, mu kallid sõbrad!