Täna ma pakkuda ebatavaline viis toiduvalmistamiseks kana. Me küpsetada ahjus panka! Kana välja väga maitsev ja mahlane. Proovi seda, et sulle meeldib!
Ettevalmistus:
Võtke kana rümp, pesti külma veega ja jäljendid paber.
Rub kana soola ja pipraga, lemmik maitseained ja majonees. Majonees ei saa kasutada. Aga temaga, minu arvates maakoor on rohkem maitsev ja isuäratav.
Nüüd kõige tähtsam. Võta väike purk ja täitke 3/4 täis veega. Lisades pool tl soola, väike loorberileht, mõned herned piment.
Nüüd pane kana purgi. Vajadusel siduda jalad kana ei kuulu pangad. Selgub niimoodi:
Küpseta lind umbes 50 minutit temperatuuril 180 kraadi. Liha osutub väga pehme ja mahlane! Yum!
Head isu!
Ka meil on retsept: Kana in "kolchuzhku"