Tema abikaasa, ma mõnikord nautida maitsvat ja rikkalikku salatid, et valmistuda teda. Kuid aukartust see salat on mitte ainult minu abikaasa, kuid ka meie kõigi suur pere. Ma olen kindel, et sa liiga meeldib see salat.
Ettevalmistus:
300 g seeni lõigatakse õhukesteks viiludeks ja praadida üks suur sibul, mis on lõigatud väikesteks kuubikuteks. Ärge unustage lisada soola ja pipart maitse. Samal ajal me keema 4 muna.
Lase jahtuda munade, peeneks lõigatud ja lisada neile kahele sulatatud juustu, riivitud on jäme riiv, paar küüslauguküünt ja majonees - umbes 3-4 spl.
Nüüd hakkame laiali kihid salatit. Esimese läheme seened praetud sibul. Siis täpselt poole muna juust segada.
Seejärel tuleb suitsutatud kanarind, peame 300 grammi. Lõigatud väikesteks tükkideks ja seejärel panna ülejäänud juustu-muna segu. Kui käsi oli mingit suitsutatud liha, võtta keedetud kanarind või kana rulli.
Pane salat külmkappi. Üks kuni kaks tundi on piisavalt salat ligunenud kihid. Vahetult enne serveerimist levinud esikolmikusse hakitud tomatid. Kaunista peal rohelised.
Head isu!