Mul on sel aastal palju maasikaid, nii et ma otsustasin, et valmistada seda talvel, kulunud suhkrut. Selgub fantastiliselt maitsev, kuid mida maitse! Mmmm... Vastupidavad delikatess on võimatu!
Ettevalmistus:
Me tegelikult vaja ainult kaks koostisosa - see on maasikad ja suhkur. Vahekorras 1: 1. Marjad on lahendatud, mu eemaldage vars ja leviku kohta paberrätikud. Veidi obsushivayut maasikad.
Siis lihvima marja püree homogeenne riik, kasutades segisti. Kui teie köök segisti ei olnud, siis jätke marjad läbi hakklihamasin või karbonaad oma tavalist tolkushkoy, mida kasutatakse kartuliputru.
Nüüd lisada suhkur. See on kõige parem võtta suhkru peenestatud, see lahustub paremini ja kiiremini.
Segage lahustuda suhkrut ja lagunevad kohe keemiline purkidesse. eelnevalt steriliseerida Pangad.
Maasikas püree ei lagune kuni tippu. Jäta umbes 2 cm üles. Nüüd top sypem suhkur, kiht umbes 1 cm või veidi rohkem. Ärge segage, jätame õige tee! Suhkur peal vajadust maasikad ei halvenenud. Ja veel! Hoidke purk külmkapis. Head isu!
Kui teile meeldib RETSEPTID - panna Laika, sotsiaalsete võrgustike SHARE ja tellida CHANNEL!