Delicate, maitsev ja mitte rasvane kreem, mida saab kasutada, et valmistada kõik magustoidud. Keskmes koor - kääritatud küpsetatud piima. Võtke retsept oma kokaraamat!
Koostis:
Rjaženka paks - 400ml
Piim - 70 ml
kakaopulber - 1 tl
kivideta kuupäevad - 10 tükki
vanilje - maitse
Esiteks hapupiim: see peaks olema paks, et valida toodet hoolikalt.
Rjaženka panen sõela, laid mitu kihti marli. 5 kihid piisab. Selle asemel, ekraani saab võtta kurn. Paneme sõela üle kastrul, katke kaanega ja panna neid külmkappi mõneks tunniks, eelistatavalt üleöö.
Kivideta kuupäevad täitke see piima ja pane ahju. Niipea hakkab keema, keeda 1-2 minutit. Kuupäevad on puhtad, me filtreerida piima ja lastakse jahtuda.
Sega Rjaženka, kakao, vanilje ja piim, milles keedetud viigimarju. Kui soovite, et koor oli rohkem šokolaadi, siis pane rohkem kakaopulbrit.
Beat massi segistis või mikseriga ühtlaseks seguks. Märkus: koor suhkrut. Aga ta oli olemas ja ei vaja seda! Kuupäevad andnud oma magusus, koor välja ei imalmagus, mitte rasvane. Head isu, mu kallid sõbrad!
Vaata ka: Võikreem "Orientatsioon koosolekul" koogid ja kondiitritooted