Hoidke oma kanali teema siseriiklikud ettevalmistused talveks. Täna ma jagada teiega kohutav retsept baklažaan kalamari oad. Uskumatult maitsev! Ja milline lõhn fantastiline! Ma tungivalt soovitada süüa
Koostis:
Baklažaani - 1,5 kg
Oad - 250g
Sibul - 500g
Küpsed tomatid - 1,5 kg
Pepper - 1 kg
Kaunpipardes - 2-3 gondli
Taimeõli - 125 ml
Soola maitse
Suhkrut maitse
Maitsetaimed maitse
Nüüd ma ütlen, kuidas kokk baklažaan kaaviari.
Oad kokk kuni pakkumise. Aedviljad (baklažaan, sibul, paprika) lõigatud väikesteks kuubikuteks ja praetud taimeõlis kuni kerge kuldpruun.
Nüüd puhastada nahka tomatid, lõika need peeneks ja lisada teisi köögivilju. Samuti pane hakitud kuum pipar (eemalda seemned). Lisa soola ja suhkrut maitse. Keetmine 15-20 minutit madalal kuumusel pidevalt segades.
Seejärel lisage lõppenud oad, hunnik peeneks hakitud maitseroheline ja küpseta kõik koos veel 20 minutit, tule ka aeglane. Valmistamise käigus, proovige kaaviari maitse - võib vaja lisada veel soola või suhkrut.
Nüüd munad kuvatakse purgid, top kamuflaaž mütsid ja steriliseerida umbes pool tundi. Siis rulli, me murrab tekk ja jäta jahtumiseni viisil. Maitsvad baklažaan kaaviari oad valmis. Head isu, mu kallis!
Kui sulle meeldib muna retsept - müük, jms. Sa ei saa teha raske, kuid minu jaoks väga tähtis, sest ma kulutama palju aega ja energiat kanalil, ma püüan teile. Aitäh!