Jagage oma kulinaarseid nippe, mis aitavad mind kiirendada protsessi cooking kartul kartulipüree. Võtke teadmiseks mugav!
Ma olen sügavalt veendunud, et küpsetusaeg sõltub sordist. Vajadust võtta tärkliserikkad. Ja seal on sordid, et nad on vähemalt 40-50 minutit keeda ja kartulid ei ole veel valmis. Ma ei Summer Resident, klassid ei tea. Aga turg on alati küsida mulle kartulid, mis kiiresti lagunema. See on pool võitu :))
salajane 1
Kartulid hõõrutud keedetud kiiremini, kui kartulid lõigata mitmeks tükiks. Kõik on lihtne: mida väiksem summa kartulid, seda kiiremini see valmib, nii et me jagada osadeks.
saladus 2
Kui kartulid kuhjatakse pannil, kui panna plaadi ja täitke keeva vett kannu, mitte külma veega. 3-5 minutit kindlasti kokkuhoid. Vesi kiiresti hakkab keema ja keeda kartulid.
saladus 3
Vesi ei soola seda! Kui soola kui kartulid saab paindlikumaks ja on halb keedetud pehme. Lisa sool, millal see puder otse.
saladus 4
Kui vesi on hakanud keema, kata pann kaanega ja küpseta kartulid üle kõrge kuumuse, kuid mitte maksimaalne. Kuna keemise ajastatud juures 15 minutit.
saladus 5
Pärast 15-minutilist keetmist kõrge kuumus, kaetud kartul on tavaliselt juba teinud. Vahel ma lülitage pliit ja anda rohkem kartulit 2-3 minutit "jalutuskäigu kaugusel" lihtsalt kuumas vees. Isegi kui keset kusagil natuke mitte päris kokk korralikult - see ei ole oluline. Ajal tampimiseks kõik on hästi sõtkutud.
Saladus 6
Kuulsin seda kusagil TV. Peate lisama 1 spl võid küpsetamise ajal. Väidetavalt moodustatud top õli plenochka mille alusel kartulid on keedetud kiiremini. Ausalt, ma tõesti ei usu seda, sest keema samas, et filmi ei ole, kuid siiski otsustas, et kirjutada teile.
Kui artikkel oli kasulik - müük, jms. Sa ei saa teha raske, kuid minu jaoks väga tähtis, sest ma kulutama palju aega ja energiat kanalil, ma püüan teile. Aitäh!