Püüan uus retsept huvitav suupisteid. Nõu osutub väga värvikas, kuid mitte vähem maitsev. Hea viis teha puhkus tabelis särav ja rõõmsameelne. Soovitame!
Ettevalmistus:
Kõigepealt kokk 5 muna. Seejärel jahutada, puhas ja lõika pooleks. Eemalda munakollased eraldi kaussi ja puder kahvliga korralikult. Samuti peame 1 keedetud peet. Peenelt lõigatud või hõõruge seda. Täitke liiter keeva veega. Munavalget panna firma peet ja oodake tund. See võimaldab omandada ebatavaline ere värv.
Vahepeal võtta heeringafileed, katkestas 10 väikesteks ribadeks. Ülejäänud maa blenderis ja seejärel segada munakollast ja hapukoor - see peaks olema 2 spl. Hapukoor võib asendada maitsestamata jogurt. Lisa pool sidrunimahla ja peeneks hakitud tilli. Lisa sool, pipar ja segatakse põhjalikult.
Meie täitmine on valmis. Selgub erekollane. Eemalda täidis külmkapis. Vahepeal saame alates mahla valkude obsushivayut ja panna tassi. Pange veiseliha, heeringas ja kaunista tükki lehed apteegitilli. Head isu!