See roog on kaunistada tahes puhkus. Ma kokk seda sageli ja meeleldi. Ja ükski ei võinud seista tervitused. Ja muidugi, lisandirühmade ka ei ole keeldutud.
Ettevalmistus:
See roog, peame võtma kilo suvikõrvits. Pesta korralikult ja katkestas otsad. Suvikõrvits lõigatakse õhukesteks plaatidele mitte üle 5 mm. Pre-sool ei ole vajalik, et mitte lasta mahla.
Praetud suvikõrvits mõlemal pool grill, see määrib eelnevalt õli. Nüüd võite valmistada täidis. 400 grammi kohupiima segada peeneks hakitud tilli - summa maitse. Samuti pigistada 2 küüslauguküünt.
Rolling soola ja näputäis pipart. Lõpuks panime paar lusikatäit majoneesi. Sega kõik peaksid olema väga ettevaatlikud, et vabaneda tükid. Sel juhul täidis ei tohiks levida.
Praetud suvikõrvits on juba võimalik soola veidi. Äärel viilu panna täidis - tl slaidi. Me keerata rulli. Kui vaja, saab torkima vardas. Selgub üsna palju tükki. Head isu!