nimi see roog leiutati kokad pärisorjad ja nende meistrid. Ja see tähendab, "talupojatoit" või "Talupoeg suppi." Kuid sõna "talupojad" on praktiliselt kadunud meie keele ja segapuder praegu üldiselt seostatakse soolsus see roog, sest tingimata sisaldama marinaadid, sidrun, kapparid ja mõnikord soolatud seeni. Ja kala Soljanku sageli panna soolatud kala.
Meie rahvusköögi, on olemas ka teine roog nimega saltwortMis on valmistatud hautatud kapsas liha / kala / vorstid / marinaadid / seened.
Kapparid ja marineeritud seened mul pole okazalos🤷♂️
Ja nagu tõeline saltwort peaks sisaldama: mõned sordid liha või liha ja igasuguseid vorstid / vorsti või kala, liha minu versioon siis tak👇
vajadust:
*lihatükk (I - ülejäänud kalkunikoivad esimene kahest osast viidata teiste retseptidega)
*vorst suitsutatud (mul on veel kaks "perse" erinevate
*vorst - 1 tükk
*sibulad Sibul - 1 tükk
*tomat - 1 tükk
*kurgid soola - 3-4 tükki
*porgandid - 1 tükk
*oliivid (Pitted) -7-8 tükki
*sidrun - pool
👇👇👇
Küpsetamine:
Köögiviljade (tomatid, sibul, porgand) lõigatud omavoliliselt, kui kasutatakse sissemurdmist supid, oliivid - viilutatud vorsti - vorstitooted - ka oma äranägemise järgi lõigatud(Ma armastan vorsti viilud ja vorsti - õled). kurgid I hõõruma jäme riiv (minu poeg ei mõista kurk supp ja ma krüptida neid nii))) 👇
puljong pruulima eraldi. Ära unusta eemaldage vaht (siis puljong prozrachnym👇
Kuigi liha on keedetud, tegema zazharku: porgandid ja sibulad passiruem köögiviljade masle👇
Siis on lisades kõik sosisochno- vorsti narezulki 👇
Vahepeal puljong viskama marinaadid (võid lisada ka soolvesi) panema oliivide. ja zazharku lisades tomatid ja protushivaem minutit pyat👇
Kõik see koori "pruulima" tomim 10 minutit veel Th. Kaks minutit enne keetmise lõppu, Vääntää supets poole sidruni.
tulemuste kohaselt get kaks liitrit maitsvat, rõõmsameelne (ja ilus, muide) supa👇
Ja muide, segapuder võib nimetada Vene postprazdnichnym Fast fudom: viskab kõik, mis asuvad umbes külmkapis: säilmete vorst, porgand, (saate pipar), oliivid, vorstid, sidruni ja OppaNagu ütles Armeenia maletaja Tigran Petrosyan:
"Hea toidu võib süüa kaks korda!"
Nagu jaoks - pluss karma ✊! Tellimus - obnimashki 🤗) vaatamise reklaami - eriline aitäh! 🙌🙌🙌 Üritasin)) On küsimusi - vastus naudinguga. Kõik hea! 🙏