Hit detsembris! Cooking maitsvat moosi puhkus! Ja kui rohkem toiduvalmistamiseks mandariin moosi, kui mitte detsembris? See oli sel ajal, enne uut aastat riiulitel on ebareaalne palju mandariine. Jagage oma retsept oma sotsiaalsed võrgustikud oma sõprade ka näinud
Ettevalmistus:
850 g mandariini mu hoolikalt, eemaldage vars ja lisage üles pan. Vala vett. Vesi vajalik mandariinid olid üleni vees. Lisa mahl 1 sidruni ja pane see ahju. Pärast keetmist kokk 30 minutit.
Pane tähele: mandariin kokk nahaga! Mida ta teeb? Et moos oli aromaatne, sest eeterlikud õlid (sama mandariin maitse) sisaldab seda nahka. Seetõttu soovitan teil valida mandariini erinevaid õhukese koorega ja seemneteta. Te saate kokk moosi kamarata. See on maitsev, kuid see ei ole aromaatne.
Pärast 30 minutit, mandariinid Cook, hakkimiseks neid kasutades segisti püree. Kui teil on mandariini kivid, et need tuleks eemaldada.
Lisa 350 g suhkrut ja pane see ahju. Kui teil on hapu mandariinid, suhkur võib vaja natuke rohkem, nii et proovige maitse. Pärast keemise kokk 20 minutit madalal kuumusel, segades aeg-ajalt. Me nihutada moosi kuivas steriliseeritud purkidesse ja rulli.
Juhin teie tähelepanu, et kui te üritate moosi korraga, võib see olla veidi maitse mõru, sest esinemine koore. Aga pärast nädal või kaks kibedus on möödas. Head isu!