Ma ei tea sinust, aga ma lihtsalt vihkan, kui sa puhastada keedetud muna ja lehed kesta koos valguga. Tuttav, kas pole?
Arvatakse, et halvasti puhastatud värsked munad, mis ainult paar päeva, noh, või äärmisel juhul nädalas ja olen nõus, sest ta on 15 aastat vana elas külas ja me alati hoida kanad. Nii et teil on vaja ainult anda aega muna "pikali" paar nädalat.
Mida teha, kui ostetud munad supermarketis? Nende Mul on oma kulinaarne saladusi, mida ma teiega jagada. Nii, siin on minu reeglid:
1. Soolane vesi on alati panna. Jah, pragusid kest see ei päästa, kuid ei ole valku voolanud.
2. Munad kastetakse keevasse vette. Mitte külm, nagu enamik meist on harjunud, nimelt keemiseni. Fire maksimaalne. Eelistatud alandada munad vette lusika.
3. Kui vesi keeb taas Bates soojuse kuni mõõduka või isegi vähem ja süüa 10-11 minutit või rohkem.
4. Merge täita sooja veega ja külma veega munad, nii 15 minutiks.
5. Ma puhastada munad otse vette - mulle tundub, et see on lihtsam,
Sellistest järske temperatuurimuutusi (kuumas vees ära jätta, siis valada külma vett) puhastada muna on parem, ma ütleksin kesta liigub suurepäraselt!
Üks mu sõbrad soovitatav lisada vett küpsetamise ajal, ei soola ja söögisoodat. Näiliselt sooda tungib kest, "pehmendada" ja see on lihtne puhastada. Mul on see meetod on kuidagi tõesti ei töötanud. Võibolla midagi tegin valesti või vähe sooda lisanud.
Kirjutage kommentaarides, mida sa tead, kuidas kergesti eemaldada koorega keedetud muna. Jagagem kogemusi :))
Kui artikkel oli kasulik ja huvitav teile - müük, jms. Sa ei ole raske teha, kuid minu jaoks on see väga oluline, sest ma veedan palju aega ja energiat kanal, proovige otsida. Aitäh!