Tavaliselt küpsetan lihapähkleid ilma paneerimata. Kuid kunagi proovisin süüa sellises paneeringus ja nüüd valmistan sageli nii. Köögiviljakotletid on üldiselt uhked! Proovi seda. Väga lihtne. Ja roa maitse on palju huvitavam.
Kuidas ma sellist paneerimist valmistan, on allolevas videos kell 03:50. On veel paar ideed, mida saab eilsest leivast valmistada. Vaata - see meeldib sulle kindlasti))
Kuidas süüa teha
Ma purustan leiva tükkideks ja saadan selle veskisse. Kõige sagedamini kasutan leiba. Kuid sobib iga leib (soovitavalt mitte eriti värske).
Nüüd saadan hakkijale paar küüslauguküünt ja natuke taimeõli. Lisada võib mis tahes vürtse, maitsvad on ka ürdid, sibulad.
Jahvatan kõik puru saamiseks. Veski asemel võite kasutada lihaveskit. Ja kui lihaveskit pole, võite leiva riivida.
Nüüd - küpsetusplaadil. Ja ahju!
Kuumuta ahi 180 kraadini. Ma küpsetan krutoonid umbes 8-10 minutit. Vaadake oma ahju! Saate seda segada üks või kaks korda.
Kasutan seda nagu tavalist paneeringut. Ainult see osutub palju maitsvamaks ja aromaatsemaks! Tuttav roog, aga täiesti uus maitse!
Need kotletid on saadud - väga isuäratavad ja meeletult lõhnavad!