Olen tihti süüa pasta garneering, ja et nad olid isegi maitsvam, kas neid siin juustu kastmes. See on lihtne, kuid väga maitsev. Ja kui lisame meatball pasta, siis kõik on täiuslik!
Valmistamine gravy:
Aluse, valada 1-1,5 spl taimeõli, soojendada ja lisada 2 spl jahu. Prae jahu pidevalt segades, kuni selle ajani, kuni see omandab kuldse tooniga.
Nüüd lisada jahu 1 tass piima. Just valada see ei ole kõik korraga ja peene joana, järk-järgult segades jahu seda. Soojendatakse keemiseni.
Niipea kui kaal on keema - panna 200 grammi riivitud juust. Enamik maitsev kaste saadakse, kui segada kaks liiki juustu. Aga kui sul on ainult üks, siis ärge muretsege - see ka väga maitsev.
Nüüd pane 50-60 grammi pehmendatud võid. Soola maitse ja lisada maitseained ja vürtsid et teile meeldib. Panin must pipar, mõnikord köömned ja basiilik, mõnikord lihtsalt panna hakitud ürte ja küüslauk.
Kõik kaste on valmis. Saate rakendada seda eraldi pasta, pasta võib see panna välja paar minutit. Muide, see kaste on ka hea ja kartulid. Head isu, mu sõbrad!
Vaata ka: Pelmeenid hapukoorega ja suhkur pannil. Minu lemmik retsept
Kui teile meeldis retsepti - müük, jms. Sa ei saa teha raske, kuid minu jaoks väga tähtis, sest ma kulutama palju aega ja energiat kanalil, ma püüan teile. Aitäh!