Siit pajaroog rõõmu isegi neile, kes ei meeldi kõrvits. See on lihtsalt wow! Pajaroog osutub väga õhuline, pehme, õrn - me sööme seda kohe või helbed on jäänud. Ma soovitan kõigile seda retsepti!
Koostis kodujuustu ja kõrvits pajaroog:
kõrvits
kodujuust
suhkur
manna
munad
sool
hapukoor
piim
või
500g kõrvits tükkideks lõigata ja küpseta 15-20 minutit veidi soolases vees.
Samal ajal, eraldi kokk putru. Proportsioonid on järgmised: 100 gr manna ja 250 ml piima. Putru peaks saama paks. Lase jahtuda natuke seda.
Nii kulus 15-20 minutit, äravoolu vesi, mis on keedetud kõrvits. Kõrvits ise purustatakse blenderi püree. Kui ei blender, siis kasuta tolkushkoy jaoks kartuliputru.
Kombineeri manna ja kõrvitsapüree. Lisa 150 g suhkrut, 200 g kohupiima, mis on parem kui eelnevalt läbi sõela - siis puding ikkagi airier.
Järgmine, pane 2 spl hapukoort, sõita 3 muna ja segatakse põhjalikult.
Nüüd määrige vorm võiga ja leviku mass, tasandamine seda lusikaga. Valmistage eelkuumutatud ahjus 180 ° C juures 25 minutit.
Viimistletud puding puistatakse tuhksuhkrut või valada kondenspiima, hapukoort, moosi. Väga maitsev! Head isu, mu kallis!
Vaata ka: Kuidas teha kõrvitsa mahla talveks. lemmik retsept
Kui teile meeldis retsept pajaroog - müük, jms. Sa ei saa teha raske, kuid minu jaoks väga tähtis, sest ma kulutama palju aega ja energiat kanalil, ma püüan teile. Aitäh!