Nüüd ma ütlen teile, kuidas ma süüa väga maitsev täistopitud kapsas, millest kõik on lihtsalt hull. Ja igaüks, kes üritab neid esimesena, siis küsib foorum mult retsepti. Ma arvan, et teil on ka teada, sest see on väga maitsev!
Koostis:
kapsas
Lihamureke
riis
sibulad
porgandid
tomatid
juust
rohelus
pipar (valikuline)
jahu
hapukoor
sool, pipar
Üks sibul ja porgand praadida väheses koguses taimeõli. Kui soovite lisada paprika, siis liiga peeneks lõigatud ja praadida. Eraldi keeda kuni pool 60-70 grammi riisi.
Nüüd võtame 200-250 grammi tahes hakkliha, lisada riis ja sega praetud köögivilju. Soola maitse, lisada maitseained (panin ainult must pipar).
Blanshiruem kapsas, kapsas rullides ja mähistega. Siis lisage need tihedalt küpsetamine tassi ja valada vett. Lisada vett umbes pool kujul.
Top tihedalt sulgeda foolium ja pane ahju 30 minutit. Temperatuur 180-190 kraadi.
Sel ajal, me valmistume kasukas jaoks kapsas. Peenelt lõigata üks suur küps tomat, lisades sellele rohelise tala 100 g riivjuustu, 1 tl jahu ja 2-3 supilusikatäit koort.
Meid täidisega, pane peale "coat" ja uuesti ahju. Foolium kate ei ole enam vajalik. Pärast 10-15 minutit enne sööki on valmis kätte. Head isu, mu kallis!
Muide, et kapsas lehed täidisega kapsas saab keedetud mikrolaineahjus paar minutit. Kuidas ma seda teha, loe siin
Kui teile meeldis retsepti - müük, jms. Telli ka minu kanal vältida puudu uusi retsepte. Aitäh!