See juustu kuklid valmistada väga kiiresti, vaid 40 minutit kulub kõiki - tainas valmis rullides. Kuklid süüa koor ilma pärmi, nii retsepti on kiire. Ma soovitan kõigile proovida, kuklid on pehme, õhuline, väga maitsev!
Koostis:
juust
jahu
või
hapukoor
sool
suhkur
küpsetuspulber
* Seesamiseemnete
* roheline
Et valmistada juustu rullid, peame 100-130 g riivitud juustu. Juust võib võtta mis tahes, ma isegi küpsetatud sulatatud juustu, kuid maitsev kõik välja, kui te võtate 2 sorti juustu (ma võtan jäänud). Juust võib hõõruda nii suur ja parimatest riiv - see mõjutab ka maitse ja konsistents tainas. Esmakordselt suurel rest.
Lisada riivitud juust 50g pehmendatud võid 1 tl suhkrut, pool tl soola.
Seejärel lisage 250g koor, segage. Sel hetkel, võite lisada need taignale veidi hakitud maitseroheline, kuid see ei ole kohustuslik. Pärast järk-järgult kasutusele 2 tassi segatud jahu 1 tl küpsetuspulbrit.
Segage tainast, mis peaks olema elastne, kergelt pulgad kätte. Vajadusel lisada veidi jahu, kuid pidage meeles, et tainas peaks olema veidi kleepuv.
Taigen rullitakse paksus 1-1,5 cm ja lõikus klaasvormides või ringid. Pane need pannile, laid paber ülevalt võib vajadusel olla puistatakse seesami või täiendavalt juustu.
Saadetakse küpsetamine ahjus umbes 20-25 minutit. Temperatuur on seatud 180 kraadi. Kuklid väga maitsev kuum, neid saab kätte oma, kuid võib olla näiteks leib ja teha võileibu nendega - väga maitsev! Head isu, mu sõbrad!
Vaata ka: Pehme juust bagelid 20 minutit. Minu lemmik retsept
Charlotte kapsa kohta keefiri. Lush ja maitsev. lemmik retsept
Kuidas teha kindlaks, roosa lõhe kalamarja poest. Minu tööviis
Kui teile meeldis retsepti - müük, jms. Telli ka minu kanal vältida puudu uusi retsepte ja artikleid. Aitäh!