Maitsev ja isuäratav kartul zrazy täidisega kana, mis on nagu kuum koogid! Süüa neid õhtusöögile ja kogu oma pere toidetud ja õnnelik.
Koostis zrazy:
Kartul - 1 kg
Kanafilee - 500g
Sibul - 1 tk
Munad - 1 tk
Jahu - 3 spl
Riivsai - 100g
sool
pipar
taimeõli
Kartul puhas ja küpseta 20-25 minutit pärast keeva. Siis teeme seda kartuliputru, soola maitse. On soe, kuid mitte kuum kartul, püüdes juhtida muna, lisada jahu.
Mis lihatäidisega saab sõita kahel viisil. Kanafilee või hakkima või peeneks lõigatud. Praetud liha ja sibul pannil taimeõli. Veidi soola ja pipraga. Kui soovite, lisage küüslauguküüs ja natuke rohelus.
Nüüd tee zrazy: võtta 1,5 spl kartuliputru ja rulli ümber palli, siis rullima viiakse pannkook käed. Keset panna 1 tl täitmine.
Zaschipyvaem serv (nagu lippudega), valtsitud leivapuru ja praetud taimeõlis mõlemalt poolt kuldpruuniks. Head isu teile, kallid sõbrad!
Kui teile meeldis minu retsept - palun pane Like. Sa seda ei ole raske, kuid minu jaoks väga tähtis, sest ma kulutama palju aega ja energiat kanalil, proovige otsida. Aitäh!