#sõbrapäev #mängud Maitsvad muretaignaküpsised jahvatatud pähklitega. Lihtne retsept ilma tainast rullimata. Tervislik, maitsev ja odav.
Koostis: jahu, või või margariin, india pähklid (võivad olla päevalille- või kõrvitsaseemned), tuhksuhkur, munakollane, sool
Küpsetusmeetod:
Valige õiged koostisosad. Sõelu tuhksuhkur nii, et tükke ei jääks. Lisa sellele margariinitükid, munakollane. Blenderda kahvliga ühtlaseks seguks. Võite kasutada segisti.
Jahvata pähklid veskiga võimalikult peeneks, pähklimass peaks muutuma kergelt õliseks ja kogunema blenderikausi seintele. Lisa võimassile jahvatatud pähklid. Sega. Lisa näpuotsatäie soolaga jahu.
Sõtku plastikust tainas. Kogu tainas kokku, vormi sellest ümmargune tikk. Kui tainas on täielikult murenenud, vahusta munavalge ja lisa. Asetage kilekotti. Tõsta tunniks või isegi päevaks külmkappi. Lõika noaga viiludeks, nagu vorsti, siis lõika vormiga välja või võid jätta ümaraks. Nii nagu minugi, saate neile haamriga muljet jätta.
Aseta küpsised küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Küpseta 200-220 kraadi juures 10-15 minutit. Aeg sõltub plaadi omadustest. Pruunistada või mitte - soovi korral. Kahvatu küpsised on pehmemad. Jahuta koos paberiga ahjuplaadil. Laota küpsised väga ettevaatlikult laiali, need on pehmed, võivad puruneda. Väga õrn ja maitsev. Head isu!
Tänan teid väga retsepti eest saidi "Sympathy" autorile Taisiya Fevroninale.