Kui teile mu retseptid meeldisid, jätke oma tagasiside ja südamed, jään väga rahule! 🤗
Koostisosad: Veiseliha, küüslauk, Provence'i ürdid, pipar/must, punane, kuiv basiilik, koriander, pipar/bulg., Garneering omal valikul! 🤗
Küpsetusmeetod:
Võtame tüki veiseliha, olgu selleks sisefilee või kiht veiseliha, täidame küüslaugu ja maitseainetega. Kui sul on terve lihatükk, siis ära karda lõikeid teha ja aukudesse toppida ning kui on kiht, siis pane küüslauk, maitseained ja rulli rulli ning seo kinni. Nii marineerub see paremini. Soovitav on seda teha ühe päeva jooksul ja jätta see külmkappi.
Peale seda võta endale sobiv roog, mul on savi, seal küpseb paremini ja liha on mahlane ja kiud eraldatakse nii, nagu sulle meeldib, olen kindel!😊 Lõika üks sibul rõngasteks ja pane peale. põhja nõud, pane liha välja, lisasin pipart lõpus 5 minutit enne valmimist, oma äranägemise järgi võid panna noori kartuleid, leotatakse lihast mahlas, maitse jääb maagia!
Noh, seadsime selle 1,5-2 tunniks 200 ° juurde ja see on lihtsalt maitsev, olen kindel, et teie külalised tunnevad sellest rõõmu!