Lõhnav (veel lõhnav) dieetroog, kiirtoit, eelarve, paastumisele, veganitele, toortoitlastele ja jne. vastupidavad, püsivad teie, mu sõbrad-PP) Ja muidugi kõigile huvitava, uue, mõnikord lihtsa austajatele - ka saab! #mäng
Koostis: keskmise suurusega suvikõrvits, till, küüslauk, taimeõli, mesi, õunaäädikas, sool, jahvatatud must pipar, terav punane jahvatatud pipar
Küpsetusmeetod:
Puhas suvikõrvits ja till peaksid olema ligikaudu võrdsed. Koori suvikõrvits, lõika mis tahes suurusega õhukesteks viiludeks. Till sobib okstega, eemaldada tuleb vaid väga jämedad. Ülejäänud pestakse ja lõigatakse meelevaldselt.
Kombineeri suvikõrvits, till, sool, sega ja jäta umbes pooleks tunniks seisma. Pärast suurema osa mahla kurnamist, mis paistis silma.
Purusta küüslauk, sega mee, äädika, õli, paprikaga. Vala see segu suvikõrvitsatele ja sega korralikult läbi. Selle kompositsiooniga saate kaussi katta, te ei saa seda katta, press pole vajalik. Ja pane vähemalt 3-4 tunniks külmkappi. Ööseks eemaldatud.
Ja siis, ma kahtlustan, kuulsid kõik naabrid pealt seda maitsvat värskuse ja vürtsikuse aroomi!