Selle retsepti leidsin 2012. aasta ajakirjast "Gurmeeküpsetamine" nr 3. Googeldasin seda ja nägin positiivseid arvustusi. Maitsev, krõmpsuv ja murenev just selline nagu meile meeldib. Küpsetasin sageli tee jaoks. Lihtne lõunale ja tööle kaasa võtta. Kui sulle meeldivad pehmed küpsised, siis poolitage kookose kogus ja suurendage mee kogust. Kõik sõltub teie eelistustest. #küpsised #kiired_küpsised #tee jaoks #küpsetised_tee jaoks #küpsised
Koostis: Heraklese helbed, kookoshelbed, jahu, suhkur, või, mesi, sooda, keev vesi
Küpsetusmeetod:
Vala sügavasse kaussi kaerahelbed, kookoshelbed, jahu, suhkur. Sega.
Asetage või ja mesi kastrulisse. Pange tulele, sulatage ja segage.
Vahepeal lisa teelusikatäie soodale 2 spl. l. keev vesi. Sega läbi ja lisa õlisiirupile.
Eemaldage tulelt ja lisage kuivsegule. Sega. Kui tainas ei ole hästi tükiks võetud, lisa veel üks supilusikatäis keeva vett.
Vormi küpsised ja aseta küpsetuspaberiga vooderdatud lehele.
Küpseta 8-10 minutit 180 kraadi juures, kuni küpsised on kuldsed.
Lase küpsistel jahtuda ja serveeri.
Video retsept:
Telli minu kanal: Maitsev köök Lihtsad retseptid