Mõnikord tahaks kooki väga, aga selle valmistamine on pikk ja raske ning kallis. Pakun kiiret kooki: valmistamiseks kulub 4-5 minutit.
Koostis: jahu, suhkur, sool, küpsetuspulber, vanilliin, muna, või, hapukoor, kakaopulber, keev vesi, Impregneerimine, konjak, piim, moos, koor, hapukoor, kodujuust, kivideta kirsid, 7 kaunistamiseks (koos luu)
Küpsetusmeetod:
Sega kausis kõik taigna komponendid, välja arvatud kakao ja keeduvesi.
Lahjenda kakao keevas vees ja sega osade kaupa tükilise taignaga.
Valage silikoontopsidesse 1,5 spl. tainas (1/3).
Küpseta mikrolaineahjus täisvõimsusel 4 minutit, kontrolli keskosa, vajadusel lisa 1 minut.
Koogikeste valmistamise ajal sega eraldi kaussides kodujuust hapukoorega. Ja sega konjak piima ja moosiga.
Võtke koogid välja ja laske jahtuda. Lõika kolmeks pätsiks.
Leota kooki silikoonpintsliga, pane peale lusikatäis kreemi ja kirsse, korda kahe teisega.
Tõsta peale kiviga mari (hoiab hästi vormi) ja puista peale kookoshelbeid.
Serveeri koogid väljalõigatud salvrätikul.
Head isu!