#valentines #redvelvet #cake # Õnnitleme kõiki Armastajaid pühade puhul ❤️ Olge armastatud ja õnnelikud ❤️ Punane samettort on suurepärane kombinatsioon sametistest kookidest ja õrnast võikreem👩🏽🍳 Esimest korda küpsetatud, aga väga originaalne ja maitsev tuli välja ❤️🤍
Koostis: Tainas: nisujahu, suhkur, keefir 2,5% rasva, taimeõli, muna, kakaopulber, värvaine punane, taigna küpsetuspulber, sooda, kreem:, toorjuust, koor 33%, tuhksuhkur, maasikakonfit:, maasikad, suhkur, želatiin
Küpsetusmeetod:
Valmistage kõik koostisosad ette ja alustage küpsetamist. Kõik koostisained peavad olema toatemperatuuril, välja arvatud koor ja toorjuust.
Valage soe keefir eraldi anumasse ja lisage sooda. Et kõik segada.
Jätke 2-3 minutiks.
Vala munad kaussi, lisa suhkur ja klopi mikseriga läbi.
Valage taimeõli ja segage.
Lisa pool sõelutud jahust koos küpsetuspulbri ja kakaoga.
Valage värvaine keefirisse.
Sega läbi ja vala armastusega tainasse.
Lisa teine pool kuivsegust.
Sega ühtlaseks.
Võta vormid ja valmista taigna jaoks rõngad.
Vala tainas vormidesse.
Küpseta 180° juures 40-50 minutit, kontrolli puust hambatikuga.
Lase jahtuda, kuni see on toidukilesse pakitud. Biskviit sai väga kohev.
Mässi kilesse ja pane üleöö külmkappi.
Sulatage külmutatud maasikad, lahjendage želatiin külmas vees vastavalt juhistele. Lisa marjadega kaussi suhkur.
Kuumutage keemiseni, valage lahjendatud želatiin, viige homogeenseks massiks ja jahutage.
Eemaldage koogid külmkapist ja lõigake.
Lisa jahutatud toorjuust külma kastrulisse, tuhksuhkur, sega läbi ja vala sisse jahutatud koor.
Sega koor. Alusta koogi kogumist. Määri tort kreemiga ja lisa maasikakonfit.
Määri kõik koogid korralikult laiali ja pane 10 minutiks külmkappi.
Kaunista oma kujutlusvõime järgi ja kostita oma lähedasi 👩🏽🍳
Mõnusat teeõhtut ❤️😋