Salat "ARMASTATUDELE" - krabipulkade ja peediga, vorstijuustu lisamisega saate süüa pereõhtusöögiks ja te ei häbene külalisi teenindada, sest sellel on rikkalik särav maitse. Tavaliselt valmistan seda traditsioonilisel kujul, kuid täna küpsetan selle võimalusena südame kujul. #sõbrapäev #salat #suupiste
Koostis: keedetud peet (suur), keedetud porgand, vorstijuust, krabipulgad, küüslauk, sool, majonees, pähklid
Küpsetusmeetod:
Riivi peet jämedale riivile ja pane sõelale, et liigne vedelik välja voolaks. Porgand, juust ja krabipulgad riivida ka jämedale riivile. Majoneesis (teen ise), lisa riivitud küüslauguküüs ja sega läbi. Esimesse kihti pane porgandid. Mina isiklikult teen ühe kihi porgandeid, sest mulle ei meeldi, et seda on palju, ja kõik muud tooted - kaks kihti. Teete nii nagu soovite.
Kandke porganditele majoneesivõrk, seejärel juust, krabipulgad, peet ja korrake seda, katke iga kiht majoneesiga. Lõpuks lao peedid salati peale ja külgedele. Üldiselt on salat valmis, võite selle nii jätta. Aga ma määrin peale majoneesi, puistan peale röstitud jahvatatud kreeka pähkleid (et mitte üldist segada salati õrna tekstuuriga, jahvatan need "jahuseks") ja asetan piki kontuuri krabiringid pulgad. Kaunistad oma maitse järgi.
Pane salat 40 minutiks külmkappi. Vaata täpsemalt videost Head isu!