Sel viisil saab küpsetada mis tahes kala. Väga lihtne ja maitsev. Väljast krõbe, seest õrn. Minu noorima poja lemmiktoit. Ta küpsetab seda ise. 😊 Nii saab küpsetada iga kala. Väga lihtne ja maitsev. Väljast krõbe, seest pehme. Minu noorima poja lemmiktoit. Ta valmistab selle ise.😊 #mängud #kala
Koostis: forelli või muu kala filee (igasuguse kala filee), munad (munad), juust (juust), riivsai (riivsai), sool, jahvatatud must pipar (sool, jahvatatud must pipar maitse järgi)
Küpsetusmeetod:
Suvalise kala filee, mul on forell, ribadeks lõigatud. Soola ja maitsesta musta pipraga.
Klopi munad kahvliga lahti, lisades soola.
Riivi juust jämedale riivile. Sega riivsaiaga.
Vooderda ahjuplaat küpsetuspaberiga. Lülitage ahi 220 kraadi juurde.
Kastke kalatükid esmalt munadesse, seejärel juustupaneeringusse. Laota ahjuplaadile.
Küpseta 220 kraadini eelsoojendatud ahjus 8-10 minutit. Seejärel keera pulgad ümber ja küpseta veel 8-10 minutit.
Serveeri mis tahes kastmega. Maitsev nii soojalt kui külmalt.