Kreemja maitse ja aroomiga maitsvad ja väga murenevad küpsised. Selle valmistamine on väga lihtne ja kiire #mängud #valentines #dessert
Koostis: või, tuhksuhkur, kõik pähklid (mul on kreeka pähklid), taimeõli, jahu, vanilliin
Küpsetusmeetod:
Jahvata pähklid segistis või hakklihamasinas.
Pane taldrikule või, toasoe, tuhksuhkur, vanilliin ja hakitud pähklid. Sega ühtlaseks.
Valage saadud segusse taimeõli ja segage hästi.
Lisa pool sõelutud jahust ja sega korralikult läbi. Lisa vähehaaval ülejäänud jahu (võib vaja minna veidi rohkem või veidi vähem).
Tainast pole vaja kaua sõtkuda! Niipea, kui see on tükiks kogunenud, lõpetame sõtkumise! Tainas peaks olema pehme ja mitte kleepuv!
Pane tainas kotti ja pane 20 minutiks külmkappi.
Võta tainas külmkapist välja. Puista kergelt jahuga ja rulli kergelt (ilma surveta!) 7-8 millimeetri paksuseks kihiks.
Lõika küpsised küpsisevormidega välja. Tainas on väga õrn ja murenev, seetõttu tõstame küpsised spaatli või noa abil küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile.
Küpsetage küpsiseid 180 ° C-ni eelsoojendatud ahjus 10-15 minutit. Küpsetusaeg sõltub teie ahju omadustest. Küpsised peaksid jääma heledad ega tohi pruunistada.
Kohe pärast küpsiste valmimist tuleb need üle puistata tuhksuhkruga. Küpsiseid võib hoida suletud klaasanumas kuni 7 päeva. Head teed!